先日、はじめてヤンゴンにある
山小屋ラーメンへ行ってみました。
あるのは、ずっと知ってましたし
場所も知ってましたが、なんだかんだで初。
おそらくできて１年近く、のはず。
どこにあるのか？
New University Avenueの
少し奥に入ったところにお店はあります。
住所：No.(520),Uyin street, Sayasan Quarter,Bahan Township, Yangon.
電話：01-556774
「梟」とか「カタナ」とかが比較的近くに。
道沿いに、こんな 赤色の旗 が出てるの目印。
その道を奥に進んでいくと、ありました！
山小屋の文字が見えました。ちょい暗いですが、、、
が、入ってみると明るい！雰囲気がいい！
なんだかんだで初対面。
店内の雰囲気は明るくていい感じ！
お客さんは１人だけ。（ミャンマー人）
夜21時過ぎでしたからね。
さて気になるお料理とお値段は・・・
メニュー
しっかりしたメニューブック
で、押しは 昭和（むかし）ラーメン
ラーメンメニュー充実です！
さすがラーメン屋！
右下のレモンラーメン。。
で、店名を冠した「山小屋ラーメン」も。
押しの 昭和（むかし）ラーメンを注文！
結構 早めに提供されました。１０分以内。
で、この油の感じ。たまりません！
サクッと、平らげてしまいました。
で、替え玉をおかわり。
そうなんです、替え玉があるんです。
これは嬉しいサービスです。
で、これもサラッと平らげました。
スープもほぼ飲み干してしまいました。
ラーメン好きのKGY的には
久々のラーメンにテンションが上がりました！
で、気になるお会計
いくらかというと、
３人で３万チャット（約3,000円）
つまり、1人 1,000円ほど。
ラーメン 6,800チャット、替え玉 1,200チャット
合計 8,000チャット。
その合計としても
なんだか気持ち高いなぁと思ったら
サービスチャージ 10% と 税5%が上乗せ。
んーこれか。
そういえば、一部 そんな噂があったな。
あえて深くは 触れませんが、
サービスとして10% 乗せるって
なかなか大変ですよね、本当は。
10%分 上乗せできるサービスですよ？
結構、ハードル高い気がしますが、
いかがなもんでしょうか？
ちなみに２階ではカットができるそうで。
そちらも結構、高いな。。
日本以上ってイメージ。
んー、ラーメンは美味しかったんですが
なんだかんだでダウンタウンからは距離が遠い
サービス料を含めた値段 とを考えると、、、
次はどうでしょうか？
それだったら、、、という感じかと。
別の選択肢もあるヤンゴンの状況ですし
この先、どうなっていくんでしょうか？
ラーメンは本当に美味しかったんですが
ちょっと物価的にはきついかなぁ。
でも、どうしても食いたくなったらいく
というのが個人的な感想でした。
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