久々のヤンゴンの飲食店 紹介。
というのも、昨日 はじめて訪問した
「Parami Pizza」のクオリティー高過ぎて
ついつい書きたくなりましたので。
ヤンゴンらしくない雰囲気のお店で
絶品ピザ
が食べられます！
Parami Pizzaってどこにあるの？
住所は、名前通り Parami Road にあります。
ダウンダウン から 結構、離れてます。こんな感じ。
お店の名前通り、インヤー湖の上の辺りのParami Rd.
もう少し、寄ってみるとこんな感じです。
住所：Corner of Malikha St. and Parami Rd., 7th Quarter, Mayangone Township, Yangon
・ダウンタウンから向かっていくと Kabar Aye Pagoda Rdを北上。
・Kabar Aye Pagoda Rd を左折し、Parami Rd.に入ります。
・しばらく進むと、左手に丸い看板が見えます。
少し看板は暗いですが、、、
下記の写真で、丸印をしてある看板が外から見えます。
V字コーナーの角にお店はあります。
正面からはこんな感じで超オシャレ！
なお、２号店もあり、ダウンタウン在住者はこちらが便利！
Parami Pizza II
A/001, Ground Floor, Shwe Gone Plaza, Shwe Gone Dain Road,
Ngar Htat Kyi West, Bahan Township, Yangon
Tel: +95 (0)1 559 548 | Mob: +95 (0)92 6262 5862 | Mob: +95 (0)92 6263 5583
シュエゴンダイン 「シュエゴンダインプラザ」といえば
伝わるかと思います。
シュエゴンダインの交差点から徒歩圏内。
そして、雰囲気のある店内。
この椅子の感じといい、
ピシッと並べられたコップとフォークは
ヤンゴンらしくない。笑
欧米の方が多く、釜もデカデカと存在感あり。
（釜の写真ありません。。）
シェフも イタリアの本場から来ました
っていう雰囲気の人がいました。
（詳細は不明。。）
メニュー と 頼んだもの
メニューはこんな感じ。
値段は、そこそこしますが、
そこんとこは味が文句なくカバーしてくれます。
あ、ドリンクメニュー取り忘れました。
気持ちちょっと高めの設定だったかと。
が、コロナとか置いてあって、素敵です。
ちなみに、ピザは１枚８ドル～１６ドルまで。
頼んだのは、
サラダ、パスタ、ピザ２枚
ピザは結構、大きくて
２人ではちょっときつい量でした。苦笑
サラダ（シーザーサラダ的なやつ）
パスタ（ペペロンチーノ）
王道・マルゲリータ
店員さんのオススメ
Prosciutto e Funghi
この上にある ハム が絶品。
どれもこれも美味しいんですが、
Parami Pizza と
店名に Pizza を冠しているだけに
さすがにピザは絶品です。
なんといっても
生地がすんごい。
これだけ美味しい生地には
なかなか出会えません。
モッチモチで、歯ごたえがあり、
絶妙な焼き加減でもあり。
このピザは癖になりそうで。。。
なんかタッチを思い出しました。
「敬遠は、一度覚えるとクセになりそうで。」ってやつ。
はい、外れました。
ちょっとばかり値は張るので
頻繁にはいけませんが、、、
それにしても
店内の雰囲気もよくて
味も美味しくて最高なお店。
ヤンゴン気分のリフレッシュにも
オススメのお店ではないでしょうか？
なんといってもHPもあります。
ヤンゴンではまだまだ珍しい部類。笑
少し見てみたら、
月光 だとか ユニオンバーとかの系列のようです。
どおりで素敵なつくりなわけです。
久々の新規開拓をしてみて
今回は、Sさんからお誘いいただき、
「せっかくならKGYさんが行ったことない店へ」
と、Parami Pizza を選んでいただきまして
ご一緒させていただきました。
最近は、オススメのお店を紹介することが多く
結果 自分の行った事ある店に偏りがちでした。
が、今回 こんな素敵なお店に出会えて
またオススメのお店ができました。笑
Sさん、本当にありがとうございます！
最近、開拓心が薄れていたな、という反省もあり。
やはりドンドンチャレンジしていかんと！
行ったことないお店に、突撃していこう。
意外とブログを見てくれている人がいるので
ヤンゴンの情報もたまには発信していきます。
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